Kurz erklärt: Kollagen ist das häufigste Strukturprotein des Körpers und Baustein von Haut, Bindegewebe, Knorpel und Knochen. Ab etwa 25 Jahren nimmt die körpereigene Bildung ab – Kollagenpeptide sind als Pulver, Kapseln oder Gummies beliebt.
Gut zu wissen: Vitamin C trägt zur normalen Kollagenbildung bei – deshalb sind viele Produkte damit kombiniert.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.